dcmais/Edilene Santos
Neste sábado (1º), é comemorado o Dia do Sushi, um dos pratos mais populares da culinária japonesa. E os curitibanos têm bons motivos para celebrar: segundo levantamento exclusivo do iFood, a capital do Paraná é a sexta cidade que mais consome comida japonesa no Brasil, com uma média de 100 mil itens pedidos por mês.
Somente entre sushis, sashimis e temakis, Curitiba registrou mais de 785 mil unidades consumidas em 2025, o que representa cerca de 87 mil pedidos entregues de janeiro a setembro. No total, a cidade somou mais de 1,2 milhão de pedidos de comida japonesa no aplicativo neste ano.
O levantamento mostra ainda que os curitibanos preferem “sextar” com sushi: 82% dos pedidos de sushis, sashimis e temakis foram feitos às sextas-feiras. O mês de agosto foi o mais movimentado, com mais de 93 mil pedidos registrados.
Paraná
O Paraná também aparece com destaque no cenário nacional, figurando entre os três estados que mais pedem comida japonesa pelo iFood em 2025, com 2,94 milhões de pedidos até outubro. Apesar do alto volume, o número é ligeiramente menor do que o registrado em 2024, quando o estado contabilizou 3,49 milhões de pedidos.
Entre as cidades paranaenses, o ranking de consumo da culinária japonesa em 2025 é liderado por:
- Curitiba
- Maringá
- Londrina
- Cascavel
- Foz do Iguaçu
